来源:【舟山日报-舟山网】
市民正在购买新上市的土豆
4月8日上午,普陀区六横镇五星村74岁村民张志根拉着三四十公斤刚从自留地挖出来的土豆,到峧头集贸市场自产自销摊位销售,两个小时不到这些土豆被销售一空。他的土豆每公斤卖16元,缺一元钱都不卖。“这个价格还不算高呢,清明节这天每斤要卖到十二三元。”张志根笑着说。
土豆是六横镇主要农副产品之一,全镇土豆种植面积约5000亩。过去,农户都是等土豆全部成熟以后才开始掏挖,这样虽然产量高一点,但土豆集中收获上市售价相当低,每公斤5元左右的售价也少有人问津,有的只能通过亲戚朋友去企业、单位等食堂进行推销。
如今不同了,农民在土豆的附加值上做起了文章。五星村的山坡地带有沙性,种出来的土豆十分光滑,吃起来味道又好,通过新闻媒体宣传报道以后名气大振,一到土豆收获季节就有许多客人前去购买,供不应求。
土豆的常规种植是春节前播种,4月下旬到5月上旬收获。为了增加经济收入,提高土豆的附价值,农户在种植上下功夫,以致能在清明节期间提前收获土豆到集贸市场上去销售,这样销售价格比平常要翻三四倍。每年清明节,许多在外地工作的六横人都要回老家给亲人上坟,很想在老家能够吃到新上市的土豆。因此,农户抓住这一机遇,在清明节前几天就开始掏挖土豆了,拿到集贸市场上去销售,每公斤土豆可以卖到24到26元。
张志根老人在山坡地种了一亩左右的土豆,张大伯介绍,他从清明节前几天开始掏挖土豆到峧头集贸市场来销售的,每天销售土豆三四十公斤,每公斤最高销售价格为26元。现在清明节过去了,上市的土豆也越来越多,土豆的销售价格也逐渐地降下来了,这几天像他家的土豆每公斤销售价16元。“到下半年,我还要播种秋土豆,多赚些钱。”张志根老人又说。
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