要说目前北京最具烟火气的小吃街还是牛街。
牛街是北京市西城区
牛街街道
内北起
广安门内大街
南至南横街的一段街道,宋辽时期建了礼拜寺,回族居民聚居此地,经过时代沧桑的变化,演变成今天的牛街。
现在的牛街不但是北京最大的穆斯林聚居区之一,还是北京小吃第一街,聚集了众多清真小吃,做工考究、品种丰富多样、色香味美而闻名,绝大多数地道的
北京美食都在这里能品尝到。这里还是北京人购买牛羊肉的好地方之一。
不论是节假日还是平时,都吸引着众多本地及外地食客慕名前来,许多店前都排起长长的队伍。小吃街还与时共进,最近新填了好多新品。
有美食的吸引,自然我们经常会光顾牛街,今天购买了聚宝源的爆汁电烤大羊肉串,香嫩多汁,太好吃了,还有它家的香酥火烧,也是我的最爱,每次来必买,新出的酸梅汤解暑止渴。还有白记家的各种年糕、豌豆黄等个个美味。又排队品尝了皮薄馅大,肉汁满满的洪记包子等等,无奈胃口有限,下次再来品尝其它美食。
可惜北京与其它城市相比,这样的小吃街不太多,尤其夜市少。今年上半年我们去了几个省份旅游,深切感受到各地城市不论大小,夜间经济都非常活跃,烟火气很浓。不知道大家有没有这样感受?
希望北京的夜晚能活跃起来,夜间生活气息更丰富起来。